Na segunda-feira, 31 de julho, um proprietário de mercado localizado no bairro de Pau da Lima, em Salvador, foi detido em flagrante sob a acusação de comercializar carne estragada. De acordo com a Polícia Civil, a ação foi desencadeada a partir de uma denúncia recebida sobre o estabelecimento que estaria oferecendo produtos fora da validade.
Ao chegarem ao local, os agentes constataram a presença de carnes vencidas, que não possuíam selo de inspeção e apresentavam um estado avançado de decomposição, emitindo odores desagradáveis. Além disso, foi informado que o Procon já havia iniciado um processo de autuação devido às irregularidades observadas.
A operação policial resultou na apreensão de 50 quilos de carne, além de dois freezers e um expositor, os quais estavam armazenando produtos impróprios para o consumo. O responsável pelo mercado foi detido no ato da fiscalização. Uma amostra das carnes deterioradas será submetida à perícia do Departamento de Polícia Técnica, enquanto a Vigilância Sanitária foi acionada para tomar as medidas necessárias.
