O ministro da Agricultura declarou que a recente redução nos preços da carne de frango, que caiu 7% após a confirmação de um caso de gripe aviária em uma granja no Rio Grande do Sul, não representa um motivo de preocupação para o setor produtivo. A diminuição nos preços é atribuída ao redirecionamento da produção inicialmente destinada às exportações para o mercado interno.
Devido aos embargos temporários às exportações, uma parte significativa da produção está sendo consumida no mercado doméstico, resultando em um aumento temporário na oferta que pressiona os preços para baixo. Essa avaliação é corroborada por técnicos das áreas agrícola e econômica do governo, que indicam que a redução nos preços da carne de frango e dos ovos no Brasil pode ser observada como uma queda pontual, consequência da suspensão das exportações avícolas para 38 destinos.
O excesso de produção que antes seria exportado está sendo absorvido pelo mercado interno, o que contribui para a pressão sobre os preços. Apesar disso, os especialistas apontam que o impacto será limitado no tempo. A expectativa é que a diminuição nos preços perdure por um período máximo de três meses, necessário para que as granjas possam ajustar sua produção à nova demanda ocasionada pela mudança nas exportações.
